Termin bereits vorbei...
06. März 2026, 19:00 - 21:00 Uhr, Alte Schule Wimsheim, Kirchgasse 5, 71299 Wimsheim
Lebensmittelkennzeichnung und Nutri- Score
Was steht auf unseren Lebensmittelverpackungen und welche Nährwerte sind drin.
Für den Umgang mit unserer Produktvielfalt benötigt die Verbraucherschaft kurze und eindeutige Informationen über Herkunft, Verarbeitung, Zusammensetzung und Allergene.
Kennen Sie das rote Alphabet auf unseren Lebensmittelverpackungen? – Nutri-Score. Wissen Sie, was das bedeutet? Und welche Angaben finden wir noch auf den Verpackungen?
Der Nutri-Score, ein System zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln in Deutschland, das seit 2020 in Kraft ist, soll Verbrauchern helfen, ähnliche Lebensmittel hinsichtlich ihres Nährwertes zu vergleichen, indem es eine fünfstufige Farb- und Buchstabenskala verwendet, die von A bis E reicht.
Frau Benita Schleip, Dipl. Lebensmitteltechnikerin, erklärt Ihnen in Ihrem Vortrag den Umgang mit dem Nutriscore und anderen Angaben auf der Verpackung unserer Lebensmittel.